Joan's Secret Garden~*

這個COSTCO的LAKSA醬料包是阿邱吃過之後大力推薦的

來自新加坡的南洋風味,聽說這個口味很道地喔!

所以某個中午我們就在公司裡開了伙，買了一些火鍋料、肉片，加上阿邱家的有機高麗菜

全部給它丟進去煮成四人份的南洋LAKSA鍋。

盒裝的LAKSA裡面有三小包：叻沙糊、上等椰漿粉（上等的喔… ）          

 還有一包泰峇辣椒（聽說這個很辣很辣，請小心服用!我們是沒有加啦~~~）

煮的方法很簡單，可是味道很棒喔!

先煮一鍋清水，把火鍋材料豪邁的全部丟進去,接著倒入上等椰漿粉

這個就是傳說中的上等椰漿粉  ~

再把火鍋肉片丟進去滾一下

最後把叻沙糊攪進去煮一下,這個叻沙糊味道都已經調好了,不用再另外加其他調味料囉! 

（唉呀呀…拍糊了...因為它餬糊的,所以也拍的糊糊的......)

煮的差不多了再丟入快煮麵條

（我們是用之前剩下的阿舍乾麵麵條，煮起來QQ的很好吃~）

最後就是把它攪一攪

(唉呀呀...公司寒酸的小廚房曝光了...)

鏘鏘~!大功告成~~

味道很像我們之前到大遠百美食街吃的南洋風小火鍋呢!

我們煮上這一鍋，一個人可以吃上滿滿的一碗公叻沙麵，有點微辣的湯頭加上椰漿的香味

冷冷的冬天來上一碗，真的超滿足的啦~~~

噗~~~真是好南洋口味的午餐,好吃好吃~~~

COSTCO賣的這個LAKSA醬料包是三盒一組399元，一盒算起來要133元,其實不算 便宜。

不過很好吃,所以就偶而奢侈一下,沒關係啦~~~

吃完ㄧ整個飽啊~~