這個COSTCOLAKSA醬料包是阿邱吃過之後大力推薦的

來自新加坡的南洋風味,聽說這個口味很道地喔!

nEO_IMG_DSC00051.jpg

所以某個中午我們就在公司裡開了伙,買了一些火鍋料、肉片,加上阿邱家的有機高麗菜

全部給它丟進去煮成四人份的南洋LAKSA鍋。

盒裝的LAKSA裡面有三小包:叻沙糊、上等椰漿粉(上等的喔yoyocici69.gif )          

 還有一包泰峇辣椒(聽說這個很辣很辣,請小心服用!我們是沒有加啦~~~

nEO_IMG_DSC00058.jpg

煮的方法很簡單,可是味道很棒喔!

先煮一鍋清水,把火鍋材料豪邁的全部丟進去,接著倒入上等椰漿粉

這個就是傳說中的上等椰漿粉  ~yoyocici116.gif

nEO_IMG_DSC00064.jpg

再把火鍋肉片丟進去滾一下

 nEO_IMG_DSC00068.jpg

 

最後把叻沙糊攪進去煮一下,這個叻沙糊味道都已經調好了,不用再另外加其他調味料囉! 

(唉呀呀拍糊了...因為它餬糊的,所以也拍的糊糊的......yoyocici124.gif)

nEO_IMG_DSC00070.jpg

nEO_IMG_DSC00071.jpg

煮的差不多了再丟入快煮麵條

nEO_IMG_DSC00050.jpg

(我們是用之前剩下的阿舍乾麵麵條,煮起來QQ的很好吃~

最後就是把它攪一攪

(唉呀呀...公司寒酸的小廚房曝光了...1176698216.jpg)

nEO_IMG_DSC00075.jpg

鏘鏘~!大功告成~~

nEO_IMG_DSC00077.jpg

味道很像我們之前到大遠百美食街吃的南洋風小火鍋呢!

我們煮上這一鍋,一個人可以吃上滿滿的一碗公叻沙麵,有點微辣的湯頭加上椰漿的香味

冷冷的冬天來上一碗,真的超滿足的啦~~~

噗~~~真是好南洋口味的午餐,好吃好吃~~~yoyocici54.gif

nEO_IMG_DSC00079.jpg

COSTCO賣的這個LAKSA醬料包是三盒一組399元,一盒算起來要133元,其實不算 便宜。

不過很好吃,所以就偶而奢侈一下,沒關係啦~~~

吃完ㄧ整個飽啊~~yoyocici50.gif

Joan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • mozaiyang
  • 黑默:最近茉茉很迷咖哩
    這感覺還挺不錯的>///<哈
  • 真的好吃唷!
    而且也很簡單
    像火鍋一樣把全部的東西都丟進去就可以了....:D

    Joan 於 2010/12/20 14:25 回覆

  • 悄悄話
  • hsianya
  • 拍得不錯喔!!
    請加油~
    你的紅豆節呢??
    來張花海看看吧~
  • 有照片...可是文生不出來啦~
    像夜市一樣的紅豆節要怎麼寫...XD

    Joan 於 2010/12/20 13:12 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消